Kurkuma Tumeric Gelbwurz 100g

Kurkuma, Tumerik od. Gelbwurz gehört derselben Familie wie Ingwer an und wird seit Jahrtausenden in der indischen Küche und beim Ayurveda angewandt. Es entfaltet sich bei Erwärmung und verleiht den Speisen eine reinigende und energiespendende Wirkung.

In der ayurvedischen Medizin gilt es als Pita, Magensaft und Gallensäure fördernd und als entzündungshemmend.

Lange bekannt ist es in Europa beim Curry-Gewürzes, der seine Gelbfärbung dem Kurkuma verdankt.

*Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MDH) wird bei allen indischen Lebensmitteln generell auf max. 3 Jahre festgelegt wegen des warmen Klimas in Indien.,  Da aber nachgewiesen ist, dass diese Gewürze zu 99% viel länger - gerade bei nicht zu hohen Temperaturen - haltbar und genießbar sind, bieten wir sie zum Sonderpreis an. Wir möchten uns zudem auch nicht an der weltweiten Nahrungsmittelverschwendung beteiligen.
Falls doch einmal ein Produkt nicht mehr gut sein sollte, melden Sie sich bitte bei uns: kontakt@vedischer-versand.de.